Il progetto coinvolge studenti di Italia, Svizzera e Paesi Bassi nell’analisi delle filiere agroalimentari all’interno di team virtuali internazionali e interdisciplinari. I partecipanti collaborano per individuare punti di forza e criticità delle filiere e per sviluppare proposte di miglioramento legate alla sostenibilità e alle opportunità di mercato. Attraverso il confronto tra competenze diverse nei settori dell’agricoltura, dell’economia e delle tecnologie alimentari, gli studenti approfondiscono temi quali i mercati agricoli, le strategie di approvvigionamento e i fattori che influenzano qualità e prezzi delle materie prime.
Università Partner:
Zurich University of Applied Sciences (Zurigo, Svizzera) e The Haugue University of Applied Sciences (L’Aia, Paesi Bassi)
Docenti referente UC:
Prof.ssa Giorgia Spigno (giorgia.spigno@unicatt.it), Prof.ssa Roberta Dordoni (roberta.dordoni@unicatt.it), Prof.ssa Elena Castellari (elena.castellari@unicatt.it)
A chi si rivolge?
Studenti iscritti al:
- Secondo/Terzo anno del CdL in Scienze e Tecnologie Alimentari (Piacenza e Cremona)
- Secondo/Terzo anno del CdL in Food Production Management (Piacenza)
Periodo:
febbraio – maggio 2027
Termine iscrizioni: 15 gennaio 2027
Programme fee: € 50
Riconoscimento:
Studenti iscritti al:
- Secondo/Terzo anno del CdL in Scienze e Tecnologie Alimentari (Piacenza): 6 CFU tra i 18 previsti a piano studi come crediti a libera scelta (inserimento in piano studi con “dicitura estera”)
- Secondo/Terzo anno del CdL in Scienze e Tecnologie Alimentari (Cremona): 6 CFU tra i 12 previsti a piano studi come crediti a libera scelta (inserimento in piano studi con “dicitura estera”)
- Secondo/Terzo anno del CdL in Food Production Management (Piacenza): 4 CFU tra i 12 previsti a piano studi come electives (inserimento a piano studi con “dicitura estera”)
I partecipanti troveranno nella sezione “Documenti” della Dashboard del Portale Mobilità Internazionale le istruzioni per la compilazione del Program plan.
È inoltre previsto il riconoscimento di 1 CFU soprannumerario per attività internazionale.